幸福湯麵

照片主題：好好吃的湯麵
廚師：arthur

備註：
小兒 arthur 從上年暑假開始愛上了入廚。今天下午，他煮了一碗紫菜麵豉粟米湯麵。Arthur，真是越來越好吃了！能吃你親手煮的湯麵，我這個媽媽真幸福啊！

Cheers...

那天來我們家 "sleep over", 剛掉了牙的小表妹 Alice =)

日本京都：貴船川床流水麵

1/8/08 日本京都貴船。

京都著名的避暑勝地，每逢五月至九月，附近的食店便會在清涼的川流上架起川床讓客人坐在川床上吃燒魚和料理。

我們沒有吃川床的料理，卻在「ひろ文」吃了很有特色的「流水麵」。坐在對著清涼透心的川床上，真是一點也不覺天氣的炎熱！吃著流水冷麵，欣賞天然美景，既好玩又富詩意，麵也極美味，難怪那麼受京都人歡迎了！

交通：乘鐵道鞍馬線至貴船口站，再轉乘穿梭巴士或步行半小時上山。

請 "like" 我的Facebook專頁，謝謝:

Photography               Illustration

  

八月雜談

從京都回來後，雖已經火速地整理了照片，甚至up load了上我的Flickr相簿，但卻抽不出時間來寫點文字感想。

不只是因為孩子仍在放暑假，而奧運也在火熱進行，而是因為發生了兩件事......

其一是，比我年輕六歲的弟弟，於11.8.08添了個非常可愛的小男寶寶！

已一早是兩名外甥女的「大姨媽」的我，又成了「大姑媽」啦！(多「高」的輩份啊 =P！可以不這樣叫我嗎？) 抱著這樣子精緻俊美，出生就很有份量 (剛出生已差不多8磅重)，還滿有嬰兒獨特香味的小人兒，真是捨不得放下呢！小弟和弟婦兩口子很努力的照顧這小肥B，是很稱職的父母呢！祝福BB快高長大，健康成長！




另一件就是：一次難忘的「送舊迎新」！

自我於98年考獲車牌後就購入的Toyota Corrolla XLI，不經不覺已和我們一同生活了九個多寒暑，和我們一家，還有我的爸媽和好友等遊遍了港、九、新界，每天陪著我們上班上學，行走了超過十七萬公里，任勞任怨，絕對是一台好車！



但隨著我的孩子漸長，這輛車子似乎承受不了我們一家的重量了，開始出現吃不消的現象，安全氣囊也出問題了。「在九月開課前換車」就成了我們一家人在這個暑假結束前要完成的其中一個重要「任務」。要與這輛舊車告別，是非常捨不得也得要作的決定！

我們逛過不少車行，在七人車與五人車、日本車與歐洲車、房車與旅行車等不同選擇中，仔細考量我們的實際需要，終於選了這輛我們全家都非常喜歡的 Volkswagen Passat Variant 2.0 TSI 旅行車，因為她完全符合了我們的要求：安全舒適、低油耗 (2000 cc 以上的車我們一定不會選擇，太耗油也極不環保)、馬力足夠 (200hp)、尾箱空間非常實用 (適合我們熱愛行山露營的需要)、駕駛操控又很"Sporty"、由原廠負責保養及維修 (價錢較經濟合理)。

在上星期六早上，我們懷著像要迎接家庭新成員的心情，取了車，心情是十分雀躍興奮的！新車啊，我們會好好愛惜妳，希望妳也能像我們上一部車一樣，和我們一家愉快地攀山涉水，和我們共渡很多個寒暑！

京都印象：古寺院 (1)

拍攝地點：
日本京都比叡山延曆寺根本中堂
器材：Canon 400D. EF17-40mm lens
日期：3-8-2008

我的孩子在京都

孩子們

猶記得頭一次

帶你們出國旅遊的情景

姐姐六歲 弟弟三歲

奶粉 尿片 一大堆

在沒有電梯或升降機的

巴黎的地鐵站穿梭

要和大大小小的行李

和熟睡在嬰兒車上的弟弟

在階梯上 磨磨碀碀

今次出門

行李都是

你們一手收拾整理

三個旅行箱

爸爸 姐姐 弟弟

每人一個

我就騰出雙手

拍照 拍照 拍照

你們長大了真好

從香港到京都

由於京都沒有國際機場，得從關西國際機場轉乘鐵路或公車前往。我們乘的是「全日空」(ANA) 的下午航班，到達關西機場時已是晚上八時多了。由於大阪與關西機場的距離較近，所以我們選擇先在大阪過夜，翌日早上才乘火車往京都。

辦妥出境手續後，我們即在近鐵 (關西其中一所私營鐵路) 的旅客服務處購買關西地區的三天乘車證 (Kansai 3-day through pass 關西三天乘車證，大人5000日圓，12歲以下小童半價)。京阪的鐵道系統和公車線路比香港複雜得多，而我們在行程安排上要乘搭很多種交通工具，這種乘車證除了JR (國營鐵路) 外所有私營公共交通工具也可在三天內無限次乘搭，免卻了逐次購票的麻煩，實在非常方便和省時。



第一天 (31/7/08) 的行程：

2:55pm 香港 > 關西機場
*8:15pm 關西機場 (*關西時間比香港快 1 小時)
9:30pm 關西機場 > 近鐵難波站 > 地鐵心齋橋站 > 大阪日航酒店 (Nikko Hotel Osaka)

日航酒店位處地鐵站上蓋，交通方便，附近也不乏購物和飲食的地方。

在酒店check-in後，已是差不多晚上十時了，附近的大型商場和食店早已關門。幸而酒店旁的街道仍有數間未打烊的餐館。





我們選了一間名叫「感激」的大阪燒店。正當用想用極其有限的日語點菜時，一把親切的標準普通話女聲傳入耳邊，原來是一個來自青島的中國少女侍應，真有「他鄉遇故知」之感！食物很快就來了，邊吃著美味的大阪特色燒物，那刻我們的心情，一如這食店的名稱，真是滿有「感激」之情。

翌日清早八時，我們便離開了大阪，乘火車向京都出發了。

京都之行

昨天下午我們一家從京都回港。

因為丈夫要轉工的關係，本來計劃到以色列的行程被迫取消，原以為今個暑假旅遊無望了。怎知丈夫在七月底才忽然說，若連星期六、日在內，只用請一至兩天假就可以有整整六天假期，可以計劃一個短短的旅行。

我心想：只有不足一星期的時間，所有熱門的旅遊地點看來也很難訂到機票和酒店吧！還是上網找找到澳門旅遊的資料吧。在某大旅行社的網頁上，無意中看到日本大阪、京都等地的自由行套票(機票 + 酒店)，價錢比我想像中便宜啊。其實京都是我們一直也想一遊的歷史名城，於網上看了一點資料，便鎖定了這個旅遊目的地。翌日早上，便和丈夫到旅行社查詢。不出我們所料，幾乎所旅行社往日本的機票都已售磬了。我們懷著姑且一試的心情，來到最後一所旅行社，竟然還餘下少量機位，真有點喜出望外啊！我們立刻訂了機票，也委託旅行社替我們預訂酒店。

隨後的數天，我買了兩本有關關西和京都的旅遊書，開始「極速」的研究起來，再用電腦列印了一份詳細的行李清單，給兒女們每人一份，開始執拾行李了。

在出發前一天中午，旅行社才來電告訴我們訂不到我們所選的酒店！結果我們自行上網訂，竟然給我們以比旅行社更低簾的超值價錢 (last minute discount rate) 入住位於京都車站上的酒店Kyoto Granvia，這酒店無論在各方面也令我們十分十分滿意。

上帝總為我們預備一切所需的，而且還超出我們的所想所求。

回顧今次短短六天的旅程，其實值得我們感恩的事，還有很多......

七、八月是關西一帶的雨季，但我們在關西這六天，天天都放晴，太陽又不太猛，所以拍攝了不少陽光感蠻充沛的照片；

回港當天雖然掛三號風球，但對我們的航班沒影響，回家路上亦無風無雨；

我們所選的觀光地方大部分也不是遊客區，但總給我們遇上一、兩個略懂英語的年輕人，在我們最需要之時替我們充當翻譯 (咳......我日語只是「1/8桶水」水平而矣)......

* 記得去年暑假到紐西蘭旅遊回來後，要整理超過10G 的照片，也要忙著準備女兒入讀中一的事，結果即使花了很多時間很努力地把照片整理好上載到Flickr，也沒有時間和心情去寫很多感想和分享了，很多精彩的感受，拖到記憶已開始淡忘的今天，仍未動筆寫。所以今次下定決心，要趕在旅行的記憶猶新時，儘快寫下來！

所有照片已上載到我的Flickr相簿了，希望能每天寫一點點，記下這次愉快輕鬆的旅程吧！