DeTour 2010

一個名為 DeTour 的設計展覽，於中環奧卑利街域多利監獄展出。展覽的多件裝置作品，配合域多利監獄獨特的面貌和歷史意義，给人耳目一新的感覺，值得一看。

人像攝影師。Jose Villa

人像攝影（特別是美少女寫真）一向是不少攝影愛好者至愛的拍攝主題。每逢假日，在香港的攝影熱點，如尖東海旁、香港及九龍公園等地，不難看到一些穿著性感入時、濃妝艷抹的少女，被一個以至十數個龍友圍着拍攝。我偶爾想，這些拍友當中，有多少人是在認真的學習攝影，又有多少人懷醉翁之意只圖欣賞女色......?

無論如何，人物攝影確實是攝影主題裡極重要的一環。相對唯美攝影，我更欣賞人民紀實攝影。一向喜歡拍攝大自然之美的我，對於上述主題不免較為陌生。除了替兩個孩子記錄成長的里呈外，剩下的都是拍一些較公式化的團體紀念照。隨着兩個孩子都步入了青春期，我也好像失去了要記下他們美好時刻的動力。

最近在網上搜尋攝影師時，無意中找到了Jose Villa 的網站。儘管他是個商業人像攝影師，在他的作品中卻找到創意和一份真，很喜歡他對人物的刻劃、光線、色彩，以致構圖的運用，都给人印象難忘的清新感覺。看過他的作品，使我重燃對人物攝影的興趣。

第一個「自動獻身」作模特兒讓我作練習的是女兒 Angel。這個15歲的小妮子，對着鏡頭表情多多，自然地擺出不同姿態，平素不施脂粉、活潑好動的她，在鏡頭下展露出少女氣息。

是的，女兒真的長大了！







更多攝影作品：ArtsDrops: 1st of December



拍攝器材：Canon 5D Mark II, canon 50mm f1.4, canon 200mm f2.8L (prime).


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Photography               Illustration

  

滿溢海洋生趣的教堂

葵、小螺、寄居蟹等海洋生物，很難使人聯想到神聖莊嚴的教堂。在澳南部的天然海蝕平台 - 教堂石（The Cathedral Rock)，就自然而然地把海洋生物和教堂扯上關係。

教堂石位於著名景點"海洋之路" (The Great Ocean Road) 其中一個名為 Lorne 的小鎮旁的石灘上。石灘的面積雖然不大，但只要你細心的觀察，就會發現，在大大小小形狀儼如歐洲哥德式建築的石群中，藏有品種和數目繁多的海洋小生物。











Arthur 跳上跳下的認真拍照，其實我暗自擔心，怕他摔倒連人帶相機一同跌落水！

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更多圖片: ArtsDrops - Cathedral Rocks

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禱告帶來改變

「應 當 一 無 挂 慮 、 只 要 凡 事 藉 著 禱 告 、 祈 求 、 和 感 謝 、 將 你 們 所 要 的 告 訴 　 神 。神 所 賜 出 人 意 外 的 平 安 、 必 在 基 督 耶 穌 裡 、 保 守 你 們 的 心 懷 意 念 。」

腓 4：6－7

是的，無論發生甚麼事，深知 神一直的保守，祂的恩典滿滿， 祝福多過我的所想所求。

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P.S. 再次感謝Johann送給我們一家的禮物。

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蘿蔔枝竹炆牛腩

自認不是烹飪能手，平常做菜只求簡單方便。上星期訂菜時訂了兩顆鲜嫰的大蘿蔔，在網上找了食譜，來個蘿蔔枝竹炆牛腩。



圖左：蒜頭。圖右：浙江南乳



頭一次買南乳，簡直大開眼界！



煮好了！配糙米飯。

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照食譜買有關食材。南乳的菜平日吃得多，自己弄才知原來包裝很特別，敗筆之處是那個膠袋，否則都頗環保和有地道色彩！有機蘿白真的特別好吃，半點苦澀味也沒有，非常鮮甜，讚！

真空煲真節能，煲二十分鐘再離火置三小時，牛腩的軟硬就剛剛好。這星期 Angel 已不住問我：「 幾時再有牛腩吃？」

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有關食譜：Yuwing 農莊

訂有機菜：綠色人間有機菜 （電話：2483 1400）

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