那天跟丈夫逛街時在一家品店發現這小盤子,上面鑄了一個農人在麥田裡收割麥子的圖像,還有一句《聖經》金句:Give us this day our daily bread,很有意思。
盤子買了回家後,我捨不得用它來裝食物,只把它放在廚房的當眼處,視之為「鎮廚房之寶」。
幾天後,我們買了個可以焗一磅方包的麵包機。第一次麵包焗好了,熱騰騰的,該用甚麼來載呢......那個小盤子不是最合適麼?
看著那一片片切好了的麵包,剛好放滿了小盤子。到這裡我才知道,這個小盤子跟那個麵包機,原來是天生的一對!
一磅麵包對我們四口之家來說,每個人分到兩、三塊,份量剛好一次吃畢。不少星期天和假日早上,我們的小房子洋溢著剛烤好的麵包香 。開著輕柔的音樂,小盤子和麵包放在餐桌中央,旁邊就放一些不同味道的自製果醬、花生醬之類,再加煎蛋和自製的新鮮乳酪或豆漿......我們都十分享受這樣的時光,隨著麵包一塊一塊的消失,盤子裡的字:Give us this day our daily bread,就露了出了,提醒我們這一切美好的飲食,都是天父賜的,我們要天天感恩稱謝祂!
我一直也不是個稱職的「煮婦」,對烹飪沒興趣,更常常為尋找有益的食材傷透腦筋 (對我來說,食物是否有益,相對味道來說,從來都是最重要甚至是唯一的考慮!)我只有認真向 神祈求,求祂賜我能力和智慧替家人預備有營養又合口味的食物,結果 神真的聽我禱告,讓我找到不少購買優質和新鮮食材的途徑 (如訂購本地有機菜),還購入一些方便的廚房工具如乳酪機、真空煲、多用途飯煲、焗爐等......讓我能方便又省時的弄了不少新的、家人都非常喜歡吃的菜色,那分滿足感原來是很大的。
看到嗎?除了上文提到的麵包、乳酪、果醬之外,還有薄餅、蛋糕、慕絲、烤雞等全新的嘗試,都是這幾個月來努力的「成果」!
再次感謝天父賜我們每天所需用的一切,也保守了我們一家身、心、靈的健康!
食物都很吸引呢, 尤其是那自製果醬!
回覆刪除「嘩﹗才德的婦人,誰能得着呢?﹗給我很好的激勵和提醒啊﹗是的,我們不能做到的,都可以向父祈求,「你們若常在我裡面,我的話也常在你們裡面,凡你們所願意的,祈求,就給你們成就。你們多結果子,我父就因此得榮耀,你們也就是我的門徒了。」約15:7-8。原來在餐桌上也可以使父得榮耀,並使一家人作主門徒,厲害﹗」
回覆刪除Carsa
Agnes to Amy,
回覆刪除自製果醬不需要特別的器具,一個小鍋和新鮮的生國就可以啦,妳不防試試!=)
Agnes to Carsa,
回覆刪除謝謝妳的鼓勵!對,天父必聽我們的禱告!才德的婦人......真的不敢當!我只是個剛“開竅” 的 “入門煮婦”而矣!有空我門要多交流呢!
如果是天主教的話,唸的天主經都有類似Give us this day our daily bread的經文:求你今天賞給我們日用的食糧。
回覆刪除Agnes to Him,
回覆刪除天主教與基督教的聖經基本上是翻譯自同一版本的希臘文聖經,所以都會有這句出自“主禱文”的金句。